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Tuile Cévenole | | Chocolat noir, tuile, confiture de châtaigne, crème chantilly |
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Meringue | |
| (Sucre, blanc d'œuf) | | | |
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Soufflé glacé à la banane | |
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Gateau glacé à la menthe | | Pâte feuilletée, meringue, chantilly, glace à la menthe |
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Pièce commerciale roi mage | |
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Entremet glacé à la vanille | | Pâte feuilletée, glace la vanille, chantilly, violettes en sucre |
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Biscuit de Noël | | (Le sachet) |
| (farine, beurre, sucre, oeuf) | | | |
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Millefeuille au praliné rond | |
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Pièce commerciale Halloween | |
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Fougasse feuilletée au Roquefort | |
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